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肉食主义的快乐！超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」的做法

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肉食主义的快乐！超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」

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你们有没有隔段时间就会怀念的味道？ 前两天降温就突然很想大口吃肉， 去肯德基点了一份鸡排披萨套餐， 妈耶用纯肉做饼底的披萨真的太幸福啦， 绝对是肉食主义者的快乐~ 刚好看到后台你们求同款chizza， 研究了下做法发现不复杂， 那必须安排上吖~ 今天的图文菜谱就是 芝士培根Chizza 超大块的炸鸡排作披萨底， 外皮酥脆，内里又嫩又多汁， 加上薯条和培根，撒满芝士， 烤过后香气四溢， 香脆中带点软糯，还会拉丝， 一口咬下去真的太过瘾啦~ 做起来不复杂，调好味烤一烤就行， 味道一点也不比店里卖的差， 自己想吃多少芝士随意放， 别提有多满足了~ 闲暇时做一份，约上好朋友一起下午茶， 配上肥宅快乐水，解馋又满足， 轻松拥有双倍快乐， 喜欢的童鞋一定要码住吖~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 200g

、

土豆 100g

、

培根 30g

、

马苏里拉芝士 30g

、

盐 1勺

、

黑胡椒半勺

、

辣椒粉半勺

、

料酒 1勺

、

鸡蛋 2个

、

淀粉适量

、

面包糠适量

、

番茄酱适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
全部食材展示。
步骤2/8 点击查看大图
鸡胸肉对半切开，放入半勺盐、半勺黑胡椒、半勺辣椒粉、1勺料酒抹匀腌制半小时。
步骤3/8 点击查看大图
给鸡胸肉依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。
步骤4/8 点击查看大图
把鸡胸肉放入烤箱200度烤20分钟。
步骤5/8 点击查看大图
锅里煮水，加入半勺盐，放入切好的土豆条煮5分钟后捞出。
步骤6/8 点击查看大图
取出鸡胸肉，先放上一层马苏里拉芝士，再放上土豆条、培根和马苏里拉芝士。
步骤7/8 点击查看大图
重新放入烤箱，200度烤10分钟。
最后一步点击查看大图
盛出装盘，挤上沙拉酱和番茄酱，自制的芝士培根Chizza就做好啦，开吃吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-07

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