冬日养膘甜点——黄桃芝士吐司布丁
近期气温呈现断崖式的下跌,北京甚至迎来了21世纪以来最冷的一个冬天。每当在狂风中凌乱的时候,都恨自己那些不争气的脂肪!我好吃好喝供着它们,在寒冷来袭的时候,它们却丝毫不愿意燃烧自己来温暖我,真是伤心透顶,养了一群白眼狼! 是时候换一批脂肪细胞了,快来跟我们学会这道甜点,一起囤积脂肪,直面最冷冬天吧~
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步骤1/7
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首先,准备好甜点所需的食材,包括牛奶、淡奶油、炼乳、黄桃、芝士、面包和鸡蛋。
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步骤2/7
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将黄桃和薄吐司都切成小块,分别放置。
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步骤3/7
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在碗中打入三枚鸡蛋并搅拌均匀。
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步骤4/7
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在打散的鸡蛋中放入淡奶油、炼乳、牛奶,再次搅拌均匀。
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步骤5/7
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把切好的吐司块放入烤碗中,上面摆放切好的黄桃丁,再倒入调好的布丁液。
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步骤6/7
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在最上层撒入一层芝士碎,点缀几颗蔓越莓干,随后放入预热好的烤箱中,180℃烘烤20分钟。
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最后一步
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锵锵~美味的黄桃吐司布丁就做好啦~上层遍布的芝士香气四溢,浓厚丝滑,下层吸满布丁液的吐司软嫩绵密,齿颊留香。既有焦糖布丁的浓郁奶香,又有芝士蛋糕的绵软口感,无论是拿来当早餐还是作为招待朋友的下午茶,都是上上之选哦~在这个最冷冬天,让我们一起把脂肪细胞养起来,共同抵御寒冷吧~
每个烤箱都有自己的脾气,要及时观察火候和上色程度,避免烘烤过头哦~
上色后可在烤碗上加盖锡纸,防止表面颜色过黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-07
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