牛肉面线
不用和面也能做面条? 挤一挤就能做的牛肉面线,用裱花袋轻松搞定。 而且红薯的加入,让面线吃起来口感绵软,还有淡淡的薯香,很好的中和了牛肉的腥味,宝宝嚼起来很轻松。 简简单单的一碗,蛋白质、维生素、碳水化合物都有了,营养丰富又美味~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
将牛肉切成薄片
-
步骤2/15
点击查看大图
放入生姜丝,搅拌均匀后腌制15分钟。
-
步骤3/15
点击查看大图
红薯切小块。
-
步骤4/15
点击查看大图
和牛肉片分别放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
-
步骤5/15
点击查看大图
取出放至温热,放入料理机中,打入一颗鸡蛋。
-
步骤6/15
点击查看大图
搅打成细腻的糊状。
-
步骤7/15
点击查看大图
加入面粉
-
步骤8/15
点击查看大图
用筷子搅拌至面糊发粘不易掉落的状态。
-
步骤9/15
点击查看大图
装入裱花袋,剪出一个小口。裱花袋的口子剪得越小,面线就会越细,面线的粗细可以根据宝宝的咀嚼能力进行调整。
-
步骤10/15
点击查看大图
菠菜放入滚水中焯30秒
-
步骤11/15
点击查看大图
捞出切成菜末。
-
步骤12/15
点击查看大图
另烧一锅水,加入虾皮。
-
步骤13/15
点击查看大图
水烧开后转小火,挤入面线。
-
步骤14/15
点击查看大图
定型后轻轻推动,小火煮至面线浮起,继续煮约1分钟,加入青菜末,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
完成
工具:小汤锅、蒸锅、裱花袋
熟练耗时:40mins
参考月龄:11个月及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
为了记录给宝宝做辅食的菜谱,我写了一个公众号【拾味爸爸】,里面已经积累了超过1000道按月龄的辅食精华,公众号回复“豆果”,免费领取宝宝辅食喂养干货合集;
搜索微信小程序【跟着拾爸做辅食】上传你的食谱,还可以获得积分兑换礼品哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-07
牛肉面线的相关分类
牛肉面线的相关推荐
-
百年糕点桂花糕 - 传统的经典
485526人看过 -
淡奶油司康
2160694人看过 -
树叶椰蓉面包
163122人看过 -
肉松海苔饼干
109805人看过 -
芒果西多士
389999人看过 -
茄子豆角家常做法、不过油、不焯水、比肉还好吃
237922人看过 -
迷你葡萄干奶油卷
745289人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2452921人看过 -
清新糕点!斑斓红豆马蹄糕,软糯好吃不上火
128731人看过 -
#舌尖上的端午#免烤箱搅一搅就能做减脂期最爱甜品红枣糯米糕
278622人看过 -
秒杀淄博烤肉串
99383人看过 -
芋头圆子
226446人看过