自制豆腐乳
小时候经常可以吃到母亲自己做的豆腐乳，如今我也学着自己做，哈哈！！
-
步骤1/10
点击查看大图
首先把豆腐水煮一下，开锅一分钟即可出锅
-
步骤2/10
点击查看大图
第二部也是很关键的一步，豆腐必须要凉干水分，也可以晒一天，差不多就可以了！
-
步骤3/10
点击查看大图
晾干以后如图
-
步骤4/10
点击查看大图
放入辣椒面，盐，拌匀，注意不要把豆腐弄碎了
-
步骤5/10
点击查看大图
拌匀以后，如图所示
-
步骤6/10
点击查看大图
最后倒入白酒50毫升，拌匀即可！
-
步骤7/10
点击查看大图
开始装罐子里，罐子要事先控干水分！！！装满为止！
-
步骤8/10
点击查看大图
看起来是不是很有食欲啊！！别急着吃哦！
-
步骤9/10
点击查看大图
最后封口盖上保鲜膜，再拧紧盖子即可！！冰箱保存，如果家里不是很热，常温保存也可以，放在阴凉的地方！
-
最后一步
点击查看大图
基本半个月左右就可以吃了！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-07
豆腐乳的相关分类
豆腐乳的相关推荐
-
#我的中秋餐桌#经典炒回锅肉
216774人看过 -
豆沙春卷自制春卷皮
139253人看过 -
戒不掉的腌蒜苔
385151人看过 -
麻辣萝卜干
2581605人看过 -
鲜香味美的黑椒荷兰豆炒虾仁，低卡营养～
207691人看过 -
桂花糕
152613人看过 -
茄子烧豆角
1271604人看过 -
冬瓜排骨玉米汤
3603288人看过 -
家常实蛋
104282人看过 -
#百变水果花样吃#水果披萨
751257人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#白灼生菜
186320人看过 -
钵钵鸡？冒菜？
24349人看过
