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枇杷雪梨银耳羹

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食a色

这枇杷来得太早，早得太让人不习惯，早得没有多少吃它的欲望。但，放坏了未免太可惜，正好梨子也放得太久，正好有银耳，索性就把它们煮成一锅糖水，滋润一冬。 枇杷与枸杞后下，因为枇杷煮久了，颜色会很难看。而枸杞久煮则色淡无味，食之索然无趣。 金黄的枇杷，艳红的枸杞点缀在清白的雪梨银耳羹中，好看。。。。 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
枇杷 4个
、
雪梨 1个
、
银耳 5克
、
枸杞 10克
、
冰糖 1块
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

枇杷后放可保持色泽艳丽。 冰糖用量可根据自己喜好酌情调整。 也可以用普通锅具直接在炉火上煮制而成。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-07

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