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红豆布朗尼｜微波炉版的做法

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红豆布朗尼｜微波炉版

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为了消耗吃不完的红豆（沙），做了红豆布朗尼，浓浓红豆香好吃哦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

煮熟的红豆 120克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 30克

、

全麦粉/蛋白粉 20克

、

可可粉 4克

、

泡打粉（可选） 2克

、

红枣（可选） 3颗

烹饪步骤

步骤1/6
红豆+鸡蛋+牛奶一起放入榨汁机搅拌成糊
步骤2/6 点击查看大图
红豆糊中加入蛋白粉（或者全麦粉）、可可粉、红枣丁（可省略），混合均匀
步骤3/6 点击查看大图
倒入碗中，震一震气泡，表面我撒了些红枣丁（可省略）
步骤4/6 点击查看大图
微波炉高火加热3分钟，取出来看看，没有完全凝固的话，中火再加热1分钟
步骤5/6 点击查看大图
很容易取出来的，当然也可以直接在碗里挖着吃！我吃时淋了少许花生酱和巧克力酱，随意哦！
最后一步点击查看大图
我用的是这种红豆罐头，开罐吃不完做这个小蛋糕正好不浪费！用自己做的或者市售的红豆（沙）都可以哦！

小贴士

份量是一人份！可以吃得饱饱哒还不用担心热量哦！蛋白粉可以换成全麦粉，蛋白粉有甜味不用另外加糖啦！如果用全麦粉可以放些代替或者请放一些红枣来增加甜味，也可以吃时淋蜂蜜！加入2克泡打粉会更蓬松一些，我没有加泡打粉吃起来也是不错的！我用的是红豆罐头，可以用自己煮得红豆（沙）做出来是一样的，用来消耗吃不完的红豆很好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-07

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