秋梨膏止咳棒棒糖
每个孩子都爱吃糖,但是外面的糖果太多添加剂,不如自己亲手给孩子做一份吧,不光好吃没有添加剂,还能润肺止咳! 这款秋梨膏加的是成品自制秋梨膏,如需秋梨膏做法前面有菜谱
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步骤1/5
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1,冰糖,麦芽糖,清水,放进不粘锅煮开,中小火熬制,中途要一直不停搅拌,务必用不粘锅2,秋梨膏中途加就可以,不要加太晚了,没有太大讲究
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步骤2/5
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这个熬制过程就是一直搅拌,最后熬制到138——145度就可以了如果没有液体温度计,就取一点放到凉水里,冷却后的状态就是成品棒棒糖的状态
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步骤3/5
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熬好后立马入模具要是锅里的凉了硬了就再打开火加热下
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步骤4/5
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入模具冬天很快就冷却了,冷却了立马脱模
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最后一步
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脱模后立马包装,不然受潮会发粘,就不好包装了冬天放一两个月没问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-06
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