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冬季小火锅的做法

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冬季小火锅

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进入隆冬，特别想吃些热乎乎的东西，索性就把家里所有不相克的东西放到一起煮，加上火锅蘸料或者火锅底料，一道热乎乎的美食就做好了。

食材清单加入采购清单

牛肉卷 200克

、

白菜 200g

、

豆腐 100g

、

金针菇 100g

、

胡萝卜 20g

、

姜 3片

、

蒜 2瓣

、

白胡椒少许

、

盐适量

、

生抽 1/3汤匙

、

小香葱少许

、

海鲜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
海鲜洗净，害怕腥的可以提前用姜水、花椒水泡一下。
步骤2/5 点击查看大图
像日式寿喜烧一样，牛肉卷是必备。
步骤3/5 点击查看大图
放上其他蔬菜和海鲜，一次性加入佐料。
步骤4/5 点击查看大图
开煮吧小火锅。
最后一步点击查看大图
蘸料可以选市场上调配好的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-06

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