冬季给孩子多吃它，好营养好消化

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家里的熊孩子，最近不喜欢吃饭，试着做花式饺子。每次孩子吃饭，看着都发愁。不喜欢吃菜，喜欢吃肉类的，劝着哄着吃点菜，长期下去也不行，缺乏维生素啊。所以要经常的给孩子包饺子吃，增加营养和维生素。用顽米无线称重料理机，做馅料快捷方便一步到位。参与活动: #安佳食力召集力挺新一年#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 掌勺(高级)

鸡肉 250克

、

胡萝卜 140克

、

植物油 1勺

、

葱花适量

、

盐适量

、

面团 500克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
备齐主要的食材，面团，鸡肉，胡萝卜。
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绞肉之前，要记得剔除筋和骨。用鸡胸肉比较嫩，很适合孩子食用，切成丁块20*20*50MM备用。
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料理机有电子秤的，用它给孩子做辅食很方便。先放个盘子然后开启电子秤，显示屏很大，可以看得很清楚。先按下开关，清零按T后再称重，这样称重做辅食更准确。
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再按下M切换到g为单位，把切好的鸡肉放到盘子里边，大屏幕显示250克。料理杯是0.6L的，可搅肉250克左右，这重量刚刚好。
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称重的鸡胸肉块，倒入高硼硅玻璃杯，按下右边的搅拌键子，S型龙牙4刀15秒搅打的很细腻。头回使用无限料理机，方便又轻便。
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搅打15秒就完成的馅料，很细腻。
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将胡萝卜去皮洗干净，切成20*20*50MM即可，把葱花也一起称重计量共计144克。
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胡萝卜搅打大概15秒钟，就是现在的小碎渣渣，这样包饺子口感好。声音很小，孩子睡觉也不怕吵到他。
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合肉馅和胡萝卜加植物油，酱油适量的盐，鸡精调馅料。擀好的面皮如图摆放，放适量的馅料。
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压一下面皮的部分即可。
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卷起来就是一朵玫瑰花了。
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放入铺草叶的笼屉里边，当然也可用屉布，大火蒸15分钟。
最后一步点击查看大图
上桌开吃吧，这样做的蒸饺，熊孩子就不能把蔬菜挑出来不吃了，包馅是最好的方法。让熊孩子爱上吃饭。