云朵舒芙蕾 一道简单又好吃的甜品
软绵的棉花糖口感。非常独特,简单的材料就可以做到美味的下午茶,感觉来做一下吧,有烤箱你就成功了。
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步骤1/7
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把3个鸡蛋清倒入盘中,倒上几滴白醋/柠檬汁。把蛋白提前放冰箱冷藏一会儿,这样稳定性更好。
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步骤2/7
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准备好的白糖分三次加入蛋清中打发
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步骤3/7
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这是最后打发好的状态,能拉勾,倒扣不掉下来即可!
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步骤4/7
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准备一个好看的陶瓷碟或烤盘堆好造型
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步骤5/7
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撒上你爱吃的坚果!
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步骤6/7
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提前预热好烤箱上下火160度烤20分钟
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最后一步
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入口即化吃起来软绵绵,颜值很高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-06
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