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草莓雪花酥的做法

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草莓雪花酥

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 150克

、

安佳无盐黄油 40克

、

安佳无糖奶粉 45克

、

草莓干 60克

、

开心果 60克

、

葫芦饼干 180克

、

装饰

、

安佳无糖奶粉 40克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料
步骤2/6 点击查看大图
小火加热不粘锅，加入黄油至融化。
步骤3/6 点击查看大图
倒入棉花糖不停地搅拌，慢慢化成棉花团后加入奶粉继续搅拌。
步骤4/6 点击查看大图
混合均匀后，加入冻干草莓、开心果、饼干后搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
方盘里筛入装饰部分奶粉，戴上食品级PVC手套，利用烤盘的角度，把雪花团压平，撒适量的奶粉。
最后一步点击查看大图
切成大小一致的方块即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-06

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