白切鸡腿
上次鸡腿买多了两个,今天简单做个家常的白切做法。
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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凉水下锅,下葱,姜,花椒,料酒煮20分钟
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步骤3/6
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调料汁,老抽半勺,生抽3勺,醋1勺半,耗油一勺,糖1勺半,白芝麻,搅拌均匀
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步骤4/6
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鸡腿捞出过冷水
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步骤5/6
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切好装盘
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最后一步
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淋上料汁,撒上辣椒,蒜泥,葱花,在泼上热油,就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-06
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