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培根卷金针菇的做法

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培根卷金针菇

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主要是是孩子喜欢吃，现在外面烧烤的也不卫生，也不健康，所以在家做，最放心啦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇适量

、

培根适量

、

葱、姜、蒜适量

、

蒜蓉辣酱适量

、

牙签适量

、

食用油适量

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先把金针菇切掉根部，清洗干净，控干水分备用！
步骤2/8 点击查看大图
如图，培根从中间切开，一根培根太长了，卷起来的话，里面不容易熟透
步骤3/8 点击查看大图
如图，卷起来备用，一次不要放太多金针菇，不然卷起来不结实！
步骤4/8 点击查看大图
如图，每个卷都用两根牙签来固定一下，吃的时候也比较方便！
步骤5/8 点击查看大图
平底锅烧热，倒入少许油，油微热放卷好的培根！中火慢慢煎
步骤6/8 点击查看大图
翻一下，煎至两面酥脆就差不多了！最后关火刷上蒜蓉辣酱就可以了！！培根喜欢吃老一点儿的也可以多煎一会儿！
步骤7/8 点击查看大图
嘻嘻，最后撒上少许孜然即可！！
最后一步点击查看大图
在家吃还是比较健康卫生哦！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-06

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