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凉拌牛板筋

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土豆萝卜的小食光
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30~60分钟   |   切墩(初级)
牛板筋 1000g
、
八角 2个
、
肉蔻 1个
、
草果 1个
、
桂皮 1小块
、
香叶 1片
、
水和料酒 适量
、
盐 5g
、
姜 1小块
、
大葱 半根
、
调味料：
、
熟芝麻 2大勺
、
孜然 2大勺
、
辣椒油 3大勺
、
蒜末 适量
、
糖 适量
、
盐 适量
、
热油浇以上调料 适量
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-01-06

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