自制꧁糖羗꧂
快过年了，准备点年货，糖羗是其中一款，而且还驱寒……。
-
步骤1/8
点击查看大图
黄羗去皮，洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
黄羗切片（越薄越好），用清水浸泡2个小时（中间换一次水），清除羗的辣味。沥干水分。
-
步骤3/8
点击查看大图
把沥干水的黄羗倒进不粘锅，再把500克沙糖一齐倒进锅中，重点☞全程开小火。
-
步骤4/8
点击查看大图
糖溶化后不断出水，要全程用慢火熬煮。
-
步骤5/8
点击查看大图
炒的过程大概要30分钟，黃羗会渐渐变老色。
-
步骤6/8
点击查看大图
看见糖浆冒出大泡泡便可收火，收火后要不段翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
不段翻炒至糖粉出现，糖羗会慢慢变硬。
-
最后一步
点击查看大图
摊凉后便可以装罐，慢慢享用。
全程小火，必须要有耐心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-06 · 广东省
糖羗的相关分类
糖羗的相关推荐
-
自制奶油冰淇淋
137095人看过 -
黑米糕
287153人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#“七夕”巧果
146058人看过 -
果汁奶糖
281093人看过 -
山楂糕
16632人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#巧克力蘑菇奶冻
162656人看过 -
百香果阿达子【宝宝辅食】
179718人看过 -
混沌子
204548人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#免烤箱免预拌粉的奥利奥芝麻月饼
172036人看过 -
杨枝甘露麻薯条
12226人看过 -
焦咔滋蜂窝糖怎么做
25179人看过 -
自制红豆沙馅
6871904人看过
