羊肉酸菜粉丝煲
冬天热乎乎的一锅,好下饭!
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步骤1/13
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羊肉片就可以,或者羊腿肉
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步骤2/13
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羊肉焯水去沫
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步骤3/13
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捞出备用
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步骤4/13
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酸菜切丝
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步骤5/13
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准备配料
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步骤6/13
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锅热放猪油
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步骤7/13
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炒酸菜,又香又不会太酸
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步骤8/13
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炒1分钟后放葱,大料,花椒和水,水末过酸菜
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步骤9/13
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放入调味料(在屏幕上)
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步骤10/13
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放焯好的羊肉片
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步骤11/13
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放粉丝
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步骤12/13
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炖煮10分钟
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最后一步
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太好吃啦
酸菜断筋在切丝,炒酸菜放点猪油又香酸菜就不那么酸了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
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