韭菜猪肉饺子（杂粮面）
天冷了，吃个饺子吧～
23克
20克
40克
401
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/8
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半肥瘦猪肉剁碎，韭菜洗干净切碎（先放油再放盐）生姜葱段切碎调水，葱姜水调猪肉馅。调馅的同时，和面粉（醒一会）白面粉+杂粮面一起。
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步骤2/8
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猪肉和韭菜，搅拌均匀。放油，盐，酱油，耗油适量
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步骤3/8
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调好馅，就可以擀皮啦。
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步骤4/8
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一人擀皮，另外一人包饺子
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步骤5/8
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韭菜猪肉馅
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步骤6/8
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自己擀皮，够柔软，还不用沾水。
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步骤7/8
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锅里水开后，放点盐和油。防止粘连，然后开始下饺子，点三次冷水。就可以出锅啦～
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最后一步
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皮薄馅多的大饺子，就可以出锅啦～还带有浓郁的麦香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-05
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