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炝炒山药豆

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天山可可A

《炝炒山药豆》做法很简单，提前把山药豆洗干净，可以煮熟也可以蒸熟，我比较喜欢吃蒸的山药豆，很是干香糯糯。我是重口味就加了辣椒个花椒粉炝炒出来，软糯香浓，辣味浓浓，干香滋润的很。搭配米饭吃真的特别的下饭好吃，可以作为小零食吃，也可以作为菜吃。真是一豆两吃了。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
山药豆 300克
、
辣椒 2个
、
生抽 10克
、
蚝油 5克
、
花椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士

1、山药豆，一般蒸10分钟就可以熟了，可用筷子或者手，捏一捏。比较软乎乎的熟了 2、不爱吃辣的，麻的，可以不用加，加点肉更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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