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炝炒山药豆

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《炝炒山药豆》做法很简单,提前把山药豆洗干净,可以煮熟也可以蒸熟,我比较喜欢吃蒸的山药豆,很是干香糯糯。我是重口味就加了辣椒个花椒粉炝炒出来,软糯香浓,辣味浓浓,干香滋润的很。搭配米饭吃真的特别的下饭好吃,可以作为小零食吃,也可以作为菜吃。真是一豆两吃了。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/10

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小贴士

1、山药豆,一般蒸10分钟就可以熟了,可用筷子或者手,捏一捏。比较软乎乎的熟了 2、不爱吃辣的,麻的,可以不用加,加点肉更好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-05

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