鲜美多汁的芹菜虾仁猪肉水饺

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喜欢食材清清丽丽，不失本色。喜欢成菜清清爽爽，又不失本味。有了太太乐鸡汁，不管是调馅儿，炒菜还是煲汤，不仅可以保持菜色的清丽，也为味道添色了不少。今天包的芹菜虾仁儿猪肉水饺，因为又有了太太乐芝麻香油，原味鲜及鸡粉等的加持，就更加得美味多汁，鲜香可口了。参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

芹菜 1把

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猪肉馅儿适量

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虾仁儿适量

、

面粉适量

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大葱少许

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姜少许

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太太乐鲜鸡汁适量

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太太乐芝麻香油适量

、

太太乐鸡粉适量

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太太乐原味鲜适量

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李锦记旧庄蚝油少许

、

料酒适量

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熟的食用油适量

、

白胡椒粉少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
买来的小海虾剥的虾仁儿，用牙签去沙线，清洗干净备用。
步骤2/17 点击查看大图
再准备适量的猪肉馅儿，一小块姜，适量的大葱。
步骤3/17 点击查看大图
然后请出这些灵魂调味料。太太乐鸡汁，太太乐芝麻香油，太太乐鸡粉和原味鲜等。
步骤4/17 点击查看大图
大葱和姜切沫。猪肉馅儿放入适量料酒，原味鲜和少许盐搅拌均匀，再放入葱沫姜沫，少许熟的食用油拌均，静置入味。
步骤5/17 点击查看大图
取适量面粉，放一点点盐，凉水和面。
步骤6/17 点击查看大图
揉成软硬适中的面团，盖上盖子醒置。
步骤7/17 点击查看大图
醒面的时间，处理芹菜。芹菜去叶摘净，去筋膜。
步骤8/17 点击查看大图
锅中水开，放少许盐，几滴食用油，再放入处理好的芹菜焯烫。
步骤9/17 点击查看大图
焯好的芹菜，冷水过凉沥水。
步骤10/17 点击查看大图
给切碎的芹菜，来个造型。
步骤11/17 点击查看大图
开始拌馅儿。切好的芹菜，洗好的虾仁儿，都不要将水挤得太干。放入适量的鸡汁，鸡粉，蚝油，盐，少许白胡椒粉，适量的熟食用油和芝麻香油。
步骤12/17 点击查看大图
然后带上一次性手套，开始搅拌吧。
步骤13/17 点击查看大图
准备饺子馅儿的时间，面已经醒好了。
步骤14/17 点击查看大图
开包啦。每个饺子里，都有虾仁儿哟。
步骤15/17 点击查看大图
我家的饺子，个个皮薄馅儿大，白白胖胖。
步骤16/17 点击查看大图
翻滚吧，白胖子。
最后一步点击查看大图
出锅啦，开动吧。鲜香可口，美味多汁！不说咯，赶紧滴，饺子要烫烫的，才最好吃