干煸鱼块
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步骤1/7
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把生姜大蒜,干辣椒,花椒,葱准备好
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步骤2/7
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提前把草鱼腌下,生姜大蒜,盐,干辣椒,蚝油,料酒
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步骤3/7
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腌好的鱼,洒点生粉,抓下
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步骤4/7
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锅入倒油,炸2面金黄,捞出备用
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步骤5/7
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锅入留点油,多的油捞出,后面炒菜可以用,放入姜蒜,花椒,干辣椒爆炒下
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步骤6/7
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倒入炸好的鱼,翻炒,加入糖,生抽酱油
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最后一步
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翻炒,盛出,洒入葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
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