美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋
超级下饭的家常菜,食材也是家中常备的鸡蛋和辣椒。不知道吃什么的时候,做一碗辣椒荷包蛋,加一碗米饭酣畅淋漓!做法超级简单,快来试试! 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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步骤1/12
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食材洗干净。
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步骤2/12
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大蒜切片。
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辣椒切段。
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步骤4/12
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锅内放适量油,煎熟荷包蛋。
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步骤5/12
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煎到两面金黄,这道菜荷包蛋可以煎的老一点,外壳脆脆的很好吃!
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步骤6/12
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荷包蛋切块。
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步骤7/12
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锅里留底油,放入蒜片爆香。
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步骤8/12
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放入辣椒翻炒均匀加入盐。
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步骤9/12
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倒入荷包蛋。
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步骤10/12
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放一勺生抽炒匀。
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步骤11/12
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出锅前放适量的糖提鲜即可!
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最后一步
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超香,闻着都要流口水!
喜欢吃辣椒的可以多放点辣椒,吃到最后发现辣椒不够啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
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