酸奶山楂球
冬有冬的来意，寒冷像花，花有花香，冬有回忆一把。—林徽因 冬天，让我们充满“酸酸甜甜”的状态，活力无限♾能量爆棚！
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准备网红圆形模具，把巧克力切碎备用，椰子油可以用热水融化
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步骤2/14
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把巧克力和酸奶粉和椰子油混合一起，隔热水融化；
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把巧克力一直不停的搅拌，时间大概五分钟就全部融化成液体了。
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准备裱花袋，把融化好的巧克力液倒入裱花袋
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裱花袋上面用皮筋或者是夹子拧紧，以防掉落，那现场有点惨不忍睹。
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把裱花袋剪一个口子，先挤一半
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再放入切好的山楂糕，山楂糕前面有教程
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步骤8/14
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再挤满巧克力，不要超过这个圆环，这样做出来的形状美观。
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我是手忙脚乱，有点挤的乱七八糟，依次全部挤好，放冰箱里冷冻20分钟。
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黑巧克力也是一样的操作，中间的芯可以换成榛子、杏仁等。
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脱模出来就是圆圆的，中间有山楂糕。
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来，尝一口，酸出人生，甜的美腻…哈哈
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这是黑巧克力夹的山楂糕
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最后一步
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这是夹的杏仁，可以去嚯嚯闺蜜啦！包装好放盒子里，不能一个人发胖呀！要胖大家一起胖…嘻嘻…
模具一定要挤满，挤太满也不行。一定要适量…还有没有椰子油的可以放黄油，不放的话很难成型。酸奶粉放了增加它的口感更细腻，不会甜腻。
这个厨房小白都可以动手做哦！超简单…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-05
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