剩饭不要炒,这样吃更下饭,又暖身又暖胃
以前剩飯都是做炒飯,现在吃法多变化,追求不同吃法,尝试人间美味,这个吃法冬天好适合,回家来一个锅暖乎乎,真是好快就能吃到美美的饭菜吧,什麼食材都可以添加,家里有什麼就煮什麼,好方便又好吃,喜歡就来试试吧,
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步骤1/22
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将番茄去杂质,洗净,用刀划一个十字,放入锅内热水烫3一5分鐘左右,
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步骤2/22
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将烫好番茄剥去皮
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步骤3/22
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切成小块
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步骤4/22
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将猪肉洗净,切成碎,放入盆内
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步骤5/22
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加入腌制调料和少许水,用筷子一个方向快速搅拌到有阻力度,这样做用什麼肉都不会柴,还很嫩滑,试试就知道,
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步骤6/22
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西兰花和小米菇去杂质,洗净,西兰花切成小块
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步骤7/22
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西兰花和小米菇还是焯水一下,比較好,自家人吃,一定安全重要
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步骤8/22
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沥干水分备用
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步骤9/22
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不粘锅放入适量食用油烧热
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步骤10/22
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加入事先打散鸡蛋液,炒到鸡蛋稍微有点焦色,这样放入汤汁煮更香,把炒好鸡蛋放入碗内备用
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步骤11/22
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再加入适量食用油烧热,
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步骤12/22
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加入大葱白和姜片爆香
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步骤13/22
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加入番茄翻炒片刻
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步骤14/22
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盖上锅盖,焖煮到番茄出汁
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步骤15/22
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加入番茄红烩
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步骤16/22
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加入适量开水
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步骤17/22
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加入肉末,搅拌均勻,
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步骤18/22
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加入西兰花,小米菇,炒鸡蛋
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步骤19/22
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加入米饭,搅匀,咕嚕咕嚕几分鐘左右
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步骤20/22
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加上黑胡椒粉和盐,搅匀,关火
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步骤21/22
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盛出碗内,好吃又美味,
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最后一步
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好想试试吧,大人小孩抢着吃,营养均勻,健康主食
如何没有番茄红烩,可以换上番茄醬汁,加上其他喜歡调料,分享日常美味,快樂每一餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
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