是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鳕鱼炖豆腐的做法 点击查看大图

鳕鱼炖豆腐

浏览 18.1万 · 收藏 2201
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

白开水ly

这是一道非常简单却非常鲜美的砂锅炖菜，在东北的小饭店里几乎都有这道菜。天寒地冻的三九天，一锅鳕鱼炖豆腐配一碗大米饭，吃的热气腾腾，多冷都不怕啦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鳕鱼 1条
、
豆腐 半块
、
盐 1匙
、
葱花 适量
、
姜片 适量
、
料酒 1匙
、
胡椒粉 适量
、
花椒面 1匙尖
、
鸡精 1匙
、
大料 2个
、
香菜末 适量
烹饪步骤
小贴士

1，这道菜用的鳕鱼是那种去头的朝鲜鳕鱼，不是深海银鳕鱼。 2，豆腐用东北的卤水豆腐，很硬挺，久炖不碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

换个做法

鳕鱼炖豆腐的其他做法

鳕鱼炖豆腐的相关分类

马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 糖葫芦 更多

鳕鱼炖豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许