春节小零食 | 姜汁花生芝麻糖
甜丝丝的节日里，自己动手做一份花生芝麻糖是再好不过的啦！带着淡淡的姜汁味道，吃起来清甜不腻，不管是自己吃还是馈赠亲友都是不错的选择，快来试试吧！
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步骤1/11
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将黑白芝麻中小火炒出微微的香味，这个过程很快，几分钟就可以了花生165度20分钟烤熟去皮，放在烤箱80度保温，不要拿出来
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白砂糖压一些姜汁
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再加入柠檬汁这两者可以增加香味也可以让糖不容易反砂
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步骤4/11
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开中小火在不粘锅开始熬熬到这个颜色就要开始留意了，滴一点到冷水里，硬脆即可
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步骤5/11
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马上倒入花生芝麻
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步骤6/11
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翻拌好后整形
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步骤7/11
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微微不烫手就要开始切了，不让完全凉了就容易切的掉渣
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步骤8/11
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切块
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步骤9/11
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密封包好
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步骤10/11
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送人心意满满
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最后一步
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味道超棒，快试试吧！
柠檬汁姜汁如果不喜欢或者没有可以不放
准备熬糖的时候去皮花生一定要放在烤箱保温备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-05
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