蒜香黄油虾盖饭
米饭粒粒饱满醇香,虾仁颗颗鲜甜弹脆,吃的时候必须来超大号的饭勺,舀满饭粒和虾仁,大口吃大口嚼,浓香在嘴巴里迸发而出,才知道什么是“无法用星级去评价”的料理呀!
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步骤1/7
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鲜虾去掉虾头和虾壳,开背去虾线。
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步骤2/7
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碗里加入30克室温软化的黄油 、1大勺蒜蓉和2克罗勒碎搅拌均匀。
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步骤3/7
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锅里放10克黄油融化,把处理好的虾放到锅里两面各煎一分钟盛出。
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步骤4/7
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再往锅里放入拌好的蒜蓉黄油,加入牛奶、盐和黑胡椒调味。
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步骤5/7
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最后放入虾和柠檬汁,等黄油融化收汁。
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步骤6/7
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关火出锅,把虾盛到米饭上就可以啦。
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最后一步
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浓香四溢,超级好味!这会儿就别在意什么热量不热量的啦,趁热享用才是正事呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
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