电饭煲炖猪蹄
由于我没有高压锅,就用不用看火的电饭煲。
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步骤1/7
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猪蹄,土豆,大料(干辣鸡,八角,桂皮,香叶)姜。
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步骤2/7
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猪蹄 抄水
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步骤3/7
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姜,炒放猪蹄,炒干水,
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步骤4/7
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炒干水,
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步骤5/7
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加白醋,一下子味道就出来了,可以解腻。
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步骤6/7
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放盐,老抽,酱油,白胡椒,大料,一大碗水。
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最后一步
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电饭煲煮饭键,两次,中途加的土豆。一个半小时吧,煮软烂的可以。(中途大料姜可以丢弃)
喜欢辣,可以加辣椒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
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