鸡蛋炒乌冬面
乌冬面是最具日本特色的面条之一,这道鸡蛋炒乌冬面,有菜有蛋有主食,而且做起来也快速方便,非常营养美味,口感韧中带滑,别具风味!
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步骤1/17
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准备好香芹芯、红黄椒,切好待用。
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步骤2/17
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准备好鸡蛋。
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步骤3/17
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准备好香葱、蒜。
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步骤4/17
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锅中烧开水,煮乌冬面,一分钟捞出即可。
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步骤5/17
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乌冬面盛入碗中待用。
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步骤6/17
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打好鸡蛋液,放入少许香葱。
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步骤7/17
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锅中倒入油,加热至五成热,倒入蛋液,炒好鸡蛋待用。
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步骤8/17
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锅中倒入油,加热至五成热,放入葱蒜爆香。
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步骤9/17
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放入蔬菜翻炒均匀。
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步骤10/17
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放入盐。
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步骤11/17
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放入蚝油、生抽,翻炒均匀。
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步骤12/17
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倒入乌冬面。
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步骤13/17
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放入炒好的鸡蛋。
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步骤14/17
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加入少许黑胡椒粉。
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步骤15/17
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翻炒入味后,即可出锅了。
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步骤16/17
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营养丰富的鸡蛋炒乌冬面就上桌了!
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最后一步
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色香味俱全哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
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