豉香花肉南瓜饭
【5-196】 这是一个搜罗点儿冰箱存货边角料焖锅热饭的故事……甜甜的南瓜我可太喜欢你了 ----- 2021.01.04
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步骤1/9
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鸡肉收拾干净切成自己喜欢的大小,加些生抽淀粉盐努力rua匀搁旁边/冷藏腌着先
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步骤2/9
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锅烧热加油晃晃匀,先扔上把蒜粒和葱粒
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步骤3/9
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小火煎香随便划拉两下再扔肉,之前切好腌进味那种
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步骤4/9
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稍微一煎把肉划拉散,倒上抽空切好的西兰花梗南瓜块
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步骤5/9
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随便拌两下再倒米,提前收拾干净顺道加水泡到白胖那种,顺手淋上点儿生抽
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步骤6/9
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大概翻匀加水开焖,高出米菜一丢丢就行,大火煮开舀口汁尝尝小心烫
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步骤7/9
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看情况补盐或者补生抽,味道合适了盖上盖,调成小火把饭焖熟就好了
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步骤8/9
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差不多十分钟的样子,中途开盖扔上把西兰花碎碎,确认水干米菜全熟了再关火淋油撒葱花
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-04
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