上班族简单版虾仁滑蛋
下班不想再吃外卖和快餐，那就尝试做下虾仁滑蛋吧，食材简单能提前准备，也不需要很长时间，几乎不会出错哦！
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步骤1/8
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准备食材，两个鸡蛋，适量的虾仁。
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步骤2/8
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热油下蒜沫炒香。
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步骤3/8
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下河虾仁翻炒下。
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步骤4/8
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倒入蛋液。
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步骤5/8
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稍微让蛋液煎下。
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步骤6/8
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继续翻炒。
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步骤7/8
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蛋快熟时加盐。
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最后一步
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最后点缀下小葱就好了。
我选的虾仁是生鲜市场里买的冻河虾，闻上去的味道已经很鲜（有些腥的味道），所以不需要再去拌淀粉、加胡椒这些佐料，也不需要加其他过多的佐料，保持原味最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-04
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