西红柿疙瘩汤≠太太乐鲜鸡汁芝麻香油#
儿子总是对蔬菜各种挑剔,最近感冒了,消化也不好,今天中午给他换个口味儿,既有西红柿,又有疏菜,营养健康易消化,味道鲜美。
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步骤1/16
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半碗面粉里加入适量的清水搅拌,搅成小疙瘩的形状,也可以把自来水管开到最小,一点一点往面粉里加水,搅拌成棉絮状的小面疙瘩就可以了。
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步骤2/16
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西红柿洗净,切十字刀叉。
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步骤3/16
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锅内加入适量的水,烧开后把西红柿放入,西红柿皮就很容易剥落,把西红柿切成小块放入碗中。
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步骤4/16
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锅内放入适量的玉米油烧热。
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步骤5/16
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油热后放入适量的葱花爆香,加入切碎的西红柿块,翻炒均匀。
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步骤6/16
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加入少量的水炒出浓浓的西红柿汤汁。
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步骤7/16
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加入一勺番茄沙司,颜色更漂亮。
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步骤8/16
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加入一大碗清水,大火烧开。
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步骤9/16
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大火烧开后,加入搅拌好的面疙瘩,煮熟。
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步骤10/16
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2个鸡蛋在碗中打散,搅拌均匀。
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步骤11/16
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然后关火,把鸡蛋液均匀的淋在西红柿汤里,大火烧开,鸡蛋也就漂浮了起来。
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步骤12/16
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浓浓的西红柿鸡蛋汤汁,鸡蛋也很均匀。
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步骤13/16
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1把菠菜洗净,切碎。
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步骤14/16
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在西红柿汤里加入切好的菠菜,煮一分钟,再加入一勺太太乐鲜鸡汁,少量的盐,调味。太太乐鲜鸡汁能让汤汁更鲜美。
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步骤15/16
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出锅前淋入3-4滴太太乐芝麻香油,油花四起,薄薄的一层,香气溢人。
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最后一步
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美味又营养的西红柿鸡蛋疙瘩汤就做好了。汤汁特别鲜美,加上香油醇厚的香味,好喝到一口停不下来。
1、太太乐鲜鸡汁在汤汁中起到了很好的作用,使原本平平无奇的汤都变得鲜美无比,主要是使用安全更放心。
2、太大乐芝麻香油,采用物理压榨,保留了芝麻原有的清香,凉拌做汤,香气袭人,好吃不腻,特别是给宝宝使用安全健康更放心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-04
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