【节节富贵虾】轻脂又营养,好吃又好做
健康减肥首先是要保证营养的,多吃清淡的食物,高蛋白低脂肪是对食物最好的选择,而虾仁蛋白质高,是补充营养最好的选择,多吃都不担心会长肉。
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步骤1/7
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成品图
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步骤2/7
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准备的材料:黄瓜适量,大活虾半斤,什锦时蔬适量调料我就用了一种,比较是减脂餐,所以要低盐为主,用了六月鲜的轻盐原汁酱油1勺就好。
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步骤3/7
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买的活虾个个都很大,用了8个,去壳去肠线,然后加入盐巴和胡椒粉顺一个方向抓到胶质状态,然后冲洗干净,这样处理好的虾肉口感很劲道。
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步骤4/7
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黄瓜表面搓盐,然后多洗几遍即可。接着切成小段,每段最好都是一样长的,然后用刀在2端薄薄切下一半位置,接着将中间这部分黄瓜去掉,然后用勺子再次将下部分瓜瓤去掉,就是一个好看造型的黄瓜盅了。
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步骤5/7
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烧开水,将什锦时蔬放入煮开,然后放入虾仁焯烫变色后一起捞出来沥干水分。
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步骤6/7
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直接在虾仁沙拉上加几滴橄榄油或者不加,然后加上一勺的轻盐酱油,拌匀后直接装入黄瓜盅里面。
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最后一步
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不用炒,不用煮,非常的方便,黄瓜吃腻了这么做,立马就有了食欲,马上过年了当作宴客菜上桌,客人也是很喜欢的。
加入盐巴和胡椒粉顺一个方向抓到胶质状态,然后冲洗干净,这样处理好的虾肉口感很劲道。
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发布于 2021-01-04
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