虾仁西兰花
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步骤1/6
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西兰花掰成小朵,用盐水浸泡后洗干净。
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步骤2/6
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买了活虾,自己回来去头和壳,开边去沙线,洗干净。
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步骤3/6
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锅中烧热水,加点油,将西兰花焯水2分钟捞出。
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步骤4/6
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继续锅中加点料酒,虾仁焯水2分钟,捞出。
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步骤5/6
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留了一半西兰花和一半虾仁,做备餐,放入冰箱,下次做蟹味菇西兰花,虾仁炒蛋。
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最后一步
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热油,倒入西兰花和虾仁翻炒,加入半勺蚝油,一点盐,起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-04
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