宝宝零食:迷你泡芙
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今天分享一款小宝宝们可以吃的零食:小星星泡芙。这款零食是无糖型的,无添加自制也很健康,制作上需要注意的我会在步骤中详细写下来,一次可以做三盘,吃不完的冷冻起来即可,最后需要注意的在文末的小贴士哦,请耐心看到最后!
食材清单
加入采购清单
低筋小麦粉
43G
、
面包用小麦粉
20G
、
牛奶
46G
、
水
46G
、
盐
0.6G
、
无盐黄油
40G
、
常温蛋液
86-92G
、 、
蛋黄
1个
、
砂糖
1G(可无)
、
玉米淀粉
3G
、
柠檬汁
2G
、
植物油
5G
、
牛奶
60G
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好材料,蛋液需要提前取出恢复常温。
-
步骤2/13
点击查看大图
泡芙材料中的牛奶、水、盐、黄油,倒入不粘锅里,小火煮沸。
-
步骤3/13
点击查看大图
离火,筛入粉类材料,用刮刀搅拌至无干粉即可
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-01-04
换个做法
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