简单易上手!比店里还好吃的番茄意面!
打算把意面的做法都打卡一遍,之前做了黑椒牛肉的,味道还不错,这次尝试了番茄肉沫意面,味道比黑椒的清淡一些,不过酸酸甜甜的感觉也很不错。
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步骤1/7
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准备好食材:肉切沫,蒜切片,洋葱、番茄切小块。
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步骤2/7
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意面大火煮10分钟,水里加一勺盐和食用油。
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步骤3/7
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热锅,放入黄油,黄油化了之后放入肉沫炒至变色,盛出备用。
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步骤4/7
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放入蒜片、洋葱爆香,洋葱炒至断生。
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步骤5/7
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放入番茄炒烂后,倒入炒好的肉沫,加入1勺酱油➕1勺蚝油➕2克盐➕3克鸡精➕1勺番茄酱➕2克糖,翻炒均匀
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步骤6/7
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放入意面,翻炒均匀收汁,就可以啦!
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最后一步
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开动啦!
1、煮意面的水要多放一些哦!
2、任意食用油代替黄油都是可以的。
3、还可以加一些香菇,也会很好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-04
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