薯片苹果圈
薯片加上苹果做的甜甜圈，一说要用薯片做美食，小表弟可乐坏了，像这种膨化食品，小舅妈平时都是严格把控，只能偶尔让他解解馋，hh（想当年我也是这么过来的）~ 比起传统的甜甜圈，这个苹果圈做法可简单太多了，免去了揉面、发酵一系列工序，最重要的是，它还免油炸，简直是怕油星人的“救生圈”~ 做的时候，只要把苹果切片去核，接着就上传统馋哭三连：裹上淀粉鸡蛋液、薯片碎（面包糠）、进入烤箱烤至金黄即可......
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步骤1/6
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苹果削皮后切成0.5厘米厚度的苹果片
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步骤2/6
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把中间的核去掉
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步骤3/6
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苹果圈先沾一层淀粉
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步骤4/6
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放到蛋液里裹一层蛋液
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步骤5/6
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捞出后沾满薯片碎
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最后一步
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全部做好放到烤盘上，放入预热好的烤箱，200度15分钟即可出炉
1不喜欢薯片也可以换成面包糠，玉米片，不过相对来说没这么酥脆
2苹果不能切得太薄，否则会很容易断
3可用空气炸锅、油炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-04
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