自制蜂蜜柚子茶
-
步骤1/6
点击查看大图
准备半个柚子剥柚子肉,白馕一定要清理干净不然会苦。柚子肉冷水下锅煮沸转小火煮3分钟,过冷水把苦水抓出洗净,挤出水分备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
柚子皮把白馕切除,尽量切干净,到能看到点点的程度。然后切丝放盐水里浸泡2个小时换水再重新浸泡(我泡了一晚上)。泡过的柚子皮丝洗净冷水下锅,煮沸小火煮3分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
冷水抓洗,把苦水抓出洗净。再重复几次,到不再有苦水。我重复了两次。最后柚子皮丝洗净抓干备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
柚子肉柚子皮放入锅中加入一大块冰糖,想要甜一点可以多加一点,以及适量清水,小火慢煮。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮至水分收干,柚子肉变粘稠颜色成琥珀色,水分越少越好。关火晾凉,倒入3勺蜂蜜拌匀,也可根据自己的口味调配。
-
最后一步
点击查看大图
准备一个干净的容器,一定不能有水。把做好的蜂蜜柚子装进去,冰箱冷藏三天口味更佳
柚子皮和柚子肉都会有苦味,一定要处理好不然做出来的蜂蜜柚子茶会很苦。柚子肉和柚子皮比例为1:2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-04
自制蜂蜜柚子茶的其他做法
自制蜂蜜柚子茶的相关分类
自制蜂蜜柚子茶的相关推荐
-
#袋福到万家# 冰糖葫芦
210529人看过 -
超养人的自制蜂蜜柚子茶
392768人看过 -
【冰糖葫芦】我敢打赌,这绝对是你儿时最爱!
235773人看过 -
番茄土豆炖牛肉
106275人看过 -
炸南瓜---空气炸锅
188039人看过 -
#我心中的冬日限定#懒人无油蒸鸡腿
399007人看过 -
失败嘎嘣脆-在家就能做的草莓冰糖葫芦
767029人看过 -
只需一步的懒人红烧排骨
27797人看过 -
#一学就会快手菜#红烧牛肉
209283人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#补气又暖心~红枣山药鸽子汤
9335390人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
180852人看过 -
自制大肉包
11321人看过