鲜掉眉毛的杂菌菇黑木耳鸡煲
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冬天喜欢各种煲,吃起来热乎乎的。 鸡肉和杂菌菇完美的搭配,太鲜美了。 过年过节的,鸡煲硬菜好吃又不贵,值得推荐。 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
葱
4根
、
蚝油
10ml
、
生抽
10ml
、
油
20ml
、
走地鸡
半只
、
姬松茸
80g
、
白玉菇
50g
、
口蘑
50g
、
平菇
80g
、
葱头
2个
、
姜片
4片
、
蒜
4瓣
、
黑木耳
1小把
、
彩椒
小半个
、
料酒
1勺
、
盐
2克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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鸡肉提前用酱油和盐腌制一会,黑木耳提前泡发
-
步骤2/11
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姜葱蒜彩椒葱头准备好,还有自己喜欢的杂菌菇
-
步骤3/11
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锅热放油,加入鸡肉煎到两面微黄,油煎出来
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-01-04
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