蒜香荷兰豆
过年家里大鱼大肉吃油腻了没，炒上一盘荷兰豆，脆脆的嫩嫩的，很好吃。
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步骤1/7
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荷兰豆摘干净，焯水。水里加盐，加一点点油，能让豆子更绿，这里要注意的是，焯水小一分钟。
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步骤2/7
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冷水泡一下
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步骤3/7
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调制一碗酱汁，蚝油一点点，生抽一点点，蒜末葱花，辣椒。鸡精，盐一点点，少量淀粉。
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步骤4/7
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加油，先炒酱汁，炒出蒜香味
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步骤5/7
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荷兰豆控干水啊！ 加荷兰豆翻炒几下就出锅了，出锅前加少许香油。
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步骤6/7
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荷兰豆就炒好了
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最后一步
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很好吃哦，很嫩很脆，爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-03
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