小白变大厨的火锅辣豆腐
冬天没有什么是一顿火锅解决不了的,火锅底料都是家中常备啊!火锅底料不止做火锅,做菜也是棒棒的!不用担心不会做,一袋底料全搞定,秒变大厨! 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
-
步骤1/10
点击查看大图
豆腐切块儿,用开水泡一下,去除豆腥味,还不易烂
-
步骤2/10
点击查看大图
青豆焯水泡凉水备用
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切小块,火锅底料1/4备用
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中烧油,下入火锅底料炒化,下入葱爆香
-
步骤5/10
点击查看大图
下入豆腐翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
加水盖锅盖焖煮15分钟左右
-
步骤7/10
点击查看大图
汤汁变少,下入青豆
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒均匀下入水淀粉,翻炒均匀出锅
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
每块豆腐吸满汤汁,配碗米饭开吃啦!
火锅底料的量可以视自己接受辣的程度调整,我能吃辣,所以觉得1/4的量正好,入口有点辣,但很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
火锅辣豆腐的相关分类
火锅辣豆腐的相关推荐
-
5分钟开胃下饭的香辣豆腐
95150人看过 -
在家做韩式部队火锅,超丰盛又美味,冬天一家人吃最好啦!
3004135人看过 -
辣子鸡丁
30960998人看过 -
排骨土豆炖豆角
10368054人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#松鼠加拿大红鱼
160893人看过 -
经典家常菜—西葫炒鸡蛋
2293600人看过 -
#我为奥运出食力#水煮肉片
3815736人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#发面饼一锅出
168603人看过 -
娃娃菜煮豆腐汤#单挑夏天#
7658390人看过 -
韩式海带汤
29408人看过 -
#夏至日,大口吃面#萝卜牛腩荞麦面
144665人看过 -
虫草花排骨汤
1448837人看过