小白变大厨的火锅辣豆腐
冬天没有什么是一顿火锅解决不了的,火锅底料都是家中常备啊!火锅底料不止做火锅,做菜也是棒棒的!不用担心不会做,一袋底料全搞定,秒变大厨! 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
-
步骤1/10
点击查看大图
豆腐切块儿,用开水泡一下,去除豆腥味,还不易烂
-
步骤2/10
点击查看大图
青豆焯水泡凉水备用
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切小块,火锅底料1/4备用
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中烧油,下入火锅底料炒化,下入葱爆香
-
步骤5/10
点击查看大图
下入豆腐翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
加水盖锅盖焖煮15分钟左右
-
步骤7/10
点击查看大图
汤汁变少,下入青豆
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒均匀下入水淀粉,翻炒均匀出锅
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
每块豆腐吸满汤汁,配碗米饭开吃啦!
火锅底料的量可以视自己接受辣的程度调整,我能吃辣,所以觉得1/4的量正好,入口有点辣,但很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
火锅辣豆腐的相关分类
火锅辣豆腐的相关推荐
-
咖喱鸡肉饭
14545556人看过 -
#米饭最强CP#顿顿吃都吃不烦的“麻辣豆腐”
148857人看过 -
回归童年,总有一杯热可可!
552469人看过 -
开胃山楂羹
17857人看过 -
麻婆豆腐「家庭版」
16470人看过 -
苹果山药饼【宝宝辅食】
85514人看过 -
香辣黄豆酱
8846人看过 -
下饭菜:番茄土豆肥牛卷
58167人看过 -
#冬天就要吃火锅#家庭自助羊蝎子火锅
620170人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2535502人看过 -
意大利面|迷人绿色的青酱,轻松在家搞定一款罗勒青酱培根意面
186336人看过 -
家庭版麻婆豆腐
9115人看过