黑白配(山药炒木耳)
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天冷,吃点山药补补气
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山药去皮,水里煮一下(煮过后再洗就不会手痒了)
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步骤2/5
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去掉黑色的地方,切片,圆片或者椭圆片都可以
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步骤3/5
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木耳热水发开,洗净
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步骤4/5
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起油锅,放入木耳,翻个身
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最后一步
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放入山药,不停翻炒,起黏液了就可以了,喜欢吃焦黄的多炒会,喜欢吃脆爽的少炒会,随意,起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
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