红枣藕泥奶香舒芙蕾
好久没做甜品了,家里有很多鸡蛋,搜刮了一下家里的食材,好吧,甜甜小宝贝儿,今天给你做个改良版的舒芙蕾
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步骤1/9
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先把食材准备好,红枣去核切碎
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步骤2/9
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加入少许石蜂糖打发蛋黄
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步骤3/9
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加糖打发蛋白,分次加入哦
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步骤4/9
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蛋白打发成拉尖角不倒
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步骤5/9
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分次加入面粉,奶粉,藕粉和蛋白
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步骤6/9
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搅拌均匀
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步骤7/9
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烤碗底涂少许食用油,放入红枣碎点缀
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步骤8/9
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烤箱180°预热10分钟,开始烤
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最后一步
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成了
因为石蜂糖的甜度少,而红枣我选用的是新疆的羌枣,所以甜度是肯定没问题哦,而且热拉也不高,除了烤碗的还有七个小纸杯的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
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