红烧排骨
冬季寒冷 吃上一顿热气腾腾 红烧排骨 既解馋又饱腹
-
步骤1/13
点击查看大图
排骨洗净,冷水下锅
-
步骤2/13
点击查看大图
加一勺料酒去腥
-
步骤3/13
点击查看大图
水开撇去浮沫,捞出排骨备用
-
步骤4/13
点击查看大图
锅中放油,烧热
-
步骤5/13
点击查看大图
油热下焯好水的排骨,煸炒
-
步骤6/13
点击查看大图
加入葱、姜和八角。炒香
-
步骤7/13
点击查看大图
加一勺生抽
-
步骤8/13
点击查看大图
再加老抽上色
-
步骤9/13
点击查看大图
上色后加入水
-
步骤10/13
点击查看大图
水开后加入一勺十三香,小火慢炖25分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
小火慢炖25分钟后。加入一勺盐
-
步骤12/13
点击查看大图
再加一勺鸡精,再次小火慢炖40分钟,
-
最后一步
点击查看大图
出锅,趁热享用
1、加水的时候,可以加热水,肉质更鲜嫩。
2、喜欢炒糖色的可以炒一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#红烧排骨
37173人看过 -
超简单的红烧排骨做法,入门级小厨也可以搞定啊!
8146人看过 -
#憋在家里吃什么#滋补又营养排骨胡萝卜豆腐汤。
323641人看过 -
粥日食丨草莓糙米粥(做宝宝第一次营养粥)
113119人看过 -
红烧排骨
9994人看过 -
超级简单的红烧排骨
78324人看过 -
红烧排骨
334820人看过 -
红烧排骨简单做(高压锅版)
3561887人看过 -
红烧排骨
81909人看过 -
红烧排骨(高压锅版本,四步骤)
104153人看过 -
简单又美味的红烧排骨
527843人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#冬日养生暖胃粥之蔬菜海鲜粥
9483159人看过