红烧排骨
冬季寒冷 吃上一顿热气腾腾 红烧排骨 既解馋又饱腹
-
步骤1/13
点击查看大图
排骨洗净,冷水下锅
-
步骤2/13
点击查看大图
加一勺料酒去腥
-
步骤3/13
点击查看大图
水开撇去浮沫,捞出排骨备用
-
步骤4/13
点击查看大图
锅中放油,烧热
-
步骤5/13
点击查看大图
油热下焯好水的排骨,煸炒
-
步骤6/13
点击查看大图
加入葱、姜和八角。炒香
-
步骤7/13
点击查看大图
加一勺生抽
-
步骤8/13
点击查看大图
再加老抽上色
-
步骤9/13
点击查看大图
上色后加入水
-
步骤10/13
点击查看大图
水开后加入一勺十三香,小火慢炖25分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
小火慢炖25分钟后。加入一勺盐
-
步骤12/13
点击查看大图
再加一勺鸡精,再次小火慢炖40分钟,
-
最后一步
点击查看大图
出锅,趁热享用
1、加水的时候,可以加热水,肉质更鲜嫩。
2、喜欢炒糖色的可以炒一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
红烧排骨(高压锅版本,四步骤)
104339人看过 -
简单又美味的红烧排骨
528068人看过 -
简单的红烧排骨
72941人看过 -
红烧排骨
10167人看过 -
超级简单的红烧排骨
78401人看过 -
超简单的家常菜~红烧排骨
41738人看过 -
红烧排骨简单做(高压锅版)
3562699人看过 -
红烧排骨
14410人看过 -
红烧排骨
2142122人看过 -
简单的红烧排骨
325152人看过 -
板栗杂粮粥 宝宝辅食,养胃健脾、补肾强筋
782582人看过 -
简单易上手的香喷喷红烧排骨
12943人看过