蒜蓉粉丝蒸鲜虾
每次买虾回家我都不喜欢水煮白焯, 要不就蒸水蛋,要不就炒西蓝花,再不然就像今天这样粉丝蒸虾。 不需要过多调味,简单的耗油生抽即可。
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步骤1/13
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粉丝提前泡软。
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步骤2/13
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虾去头,去壳。
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步骤3/13
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取一点点泡好的粉丝。
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步骤4/13
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缠绕住虾身。
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步骤5/13
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一个个缠好后,摆盘。
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步骤6/13
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蒜捣碎,入锅炒。
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步骤7/13
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加入半茶匙糖。
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步骤8/13
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一茶匙耗油。
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步骤9/13
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翻炒出香味。
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步骤10/13
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淋在摆盘上。
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步骤11/13
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加入蒸鱼酱油
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步骤12/13
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入锅蒸,大火15分钟。
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最后一步
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出锅就撒上葱花即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
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