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8寸你好2021蛋糕的做法

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8寸你好2021蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

分蛋黄蛋白： 5个

、

白糖 45克

、

油 25克

、

牛奶 20克

、

低筋粉 95克

、

奶粉 15克

、

食用金粉

、

一点点酒什么酒都可以

、

勾线笔

、

8尺寸蛋糕模具

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
打发蛋白，加糖打发成硬性发泡
步骤2/5 点击查看大图
加蛋黄，油，牛奶搅拌，打蛋机低速也打拌（不要打过头转个3~4就拌匀了）
步骤3/5 点击查看大图
➕低粉，奶粉搅拌均匀，到入模具开烤
步骤4/5 点击查看大图
上下火200°先预热，换160°烤45分钟（我是上下火统一一个温度，按在每人家里烤箱脾气来调温）
最后一步点击查看大图
㊗️2021，新春快乐，万事如意，心想事成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-02

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