酿娘酒
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
将糙糯米洗到水清米净
-
步骤2/7
点击查看大图
酒瓮洗干净晒干
-
步骤3/7
点击查看大图
洗干净的糙糯米放入高压锅,水漠过米面,压20分钟,闻到锅巴香就关火
-
步骤4/7
点击查看大图
摊开糯米饭,放凉,放凉后撒入酒饼粉和红曲,拌均匀后装入瓮中
-
步骤5/7
点击查看大图
压实,掏个洞,用纱布包瓮口,厚衣服或被子包住瓮,48小时后打开看看
-
步骤6/7
点击查看大图
来娘后放点白酒(可以保存更久)
-
最后一步
点击查看大图
用保鲜袋包好瓮口,扎紧后压一袋米或沙子封存三个月以上
所有用到的物品都要干净干净干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-02
酿娘酒的其他做法
酿娘酒的相关分类
酿娘酒的相关推荐
-
甜醪糟
35778人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31425673人看过 -
#汤圆创意吃法#滑蛋虾仁
72945人看过 -
#解腻开胃就吃它#白腐乳炒空心菜
98145人看过 -
无冰渣‼️一次成功香浓丝滑的奶香小布丁雪糕‼️
563918人看过 -
#米饭最强CP#擂皮蛋辣椒茄子
182906人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#芝士滑蛋
170958人看过 -
【快手菜】猪油塔菜
90589人看过 -
百合滑蛋
173132人看过 -
#春日养生局#泰式虾米豆腐乳炒空心菜
71360人看过 -
自制香肠/烤肠
147715人看过 -
米糕
140795人看过