~花开富贵京酱肉丝~
京酱肉丝在节日中是不可或缺的菜品,解馋还好吃~寓意新的一年吉祥如意~
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步骤1/6
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里脊肉切丝备用。
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步骤2/6
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加入葱姜水,调味料,淀粉,蛋清搅拌均匀,静置20分钟入味。
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步骤3/6
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热油放甜面酱豆瓣酱后放入肉丝简单煸炒,炒熟即可出锅。
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步骤4/6
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配菜卷好香菜丝萝卜丝葱丝黄瓜丝,斜切3厘米小段,摆盘。
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步骤5/6
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肉丝控油,摆盘。
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最后一步
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完美出锅~
京酱肉丝在节日中是不可或缺的菜品,解馋还好吃~寓意新的一年吉祥如意~
干豆腐无需过水煮熟,可以直接食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-02
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